Pour 8 personnes: 600 g d'échine de porc, 700 g de lard fumé maigre, 8 saucisses fumées, un beau chou frisé, 8 navets, 8 carottes, 8 pommes de ...
Émincé les oignons et les faire suer, ajouter la viande hachée, les patates coupées en cube, l'eau et le consommé de boeuf, et enfin les ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
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